Материалы

И. В. ГОГОМАН, Е. О. ПИСАРЕВ ХРОМАТО-МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ МАСЛА МЯТЫ (MENTAPIPERITAL.)

2001 - Журнал Хроматографического общества - т. 1. - № 1.

с. 15-19

УДК 668.544

И. В. ГОГОМАН, Е. О. ПИСАРЕВ

ХРОМАТО-МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕТУЧИХ КОМПОНЕНТОВ МАСЛА МЯТЫ (MENTAPIPERITAL.) - статья

Применение комплекса газового хроматографа с масс-селективным детектором, спектральной базой данных с соответствующим программным обеспечением позво­лили провести идентификацию основных и второстипенных компонентов мятного масла. Идентифицировано 18 углеводородов (10 терпенов и 8 сесквитерпенов), 12 спиртов, З простых зфира, 3 сложных, 1 альдегид, 8 кетонов.