Материалы
КІЩЕНКО В.А., ЛЕВЧУК І.В., ЄСАУЛЕНКО А.М., ТАНАСОВ І.І. ДОСЛІДЖЕННЯ ВМІСТУ БЕНЗ[А]ПІРЕНУ В ОЛІЯХ ТА ЖИРАХ З ВИКОРИСТАННЯМ АНАЛІЗАТОРА AGILENT 1200
2014 – Журнал Хроматографічного товариства – т. ХІV. – № 1-4. – С. 36-43
УДК 664:665.1/7:539:542/543
КІЩЕНКО В.А., ЛЕВЧУК І.В., ЄСАУЛЕНКО А.М., ТАНАСОВ І.І.
ДОСЛІДЖЕННЯ ВМІСТУ БЕНЗ[А]ПІРЕНУ В ОЛІЯХ ТА ЖИРАХ З ВИКОРИСТАННЯМ АНАЛІЗАТОРА AGILENT 120- 
статья
В статье представлено определение бенз[а]пирена и других полициклических ароматических углеводородов (ПАУ) на основе высокоэффективного жидкостного анализатора Agilent 1200. Описан принцип определения ПАУ в маслах и масложиросодержащих продуктах при помощи on-line донорно- акцепторной комплексной хроматографии и ВЭЖХ с флюоресцентным детектированием на анализаторе Agilent 1200 в сравнении с анализатором согласно ISO 22959.
Ключевые слова: анализатор, ПАУ, бенз[а]пирен, донорно-акцепторная комплексная хроматография, масла, маслосодержащие продукты.